Innerhalb von mehr als 35 Jahren hat die European University in 5 europäischen Ländern ein beeindruckendes Netz mit mehr als 9 Campusgeländen entwickelt. In der Schweiz gehören ihr 3 Universitäten an: Genf, Montreux und Yvorne. Alle Universitäten der Gruppe (in Spanien, Deutschland, UK, Österreich und der Schweiz) bieten das gleiche Studienprogramm und arbeiten mit den gleichen Lehrmitteln. Die Studenten haben daher die einzigartige Gelegenheit, während des Studiums von einem Campus zum anderen zu wechseln.

Die EU bietet zudem Kurse in Zusammenarbeit mit ihren internationalen Partnern in Singapur, China, Kasachstan, Hong Kong, Syrien, Taiwan und Malaysia an.